馬方主任醫師

                所屬科室營養科

                所屬醫院北京協和醫院

                于康主任醫師/

                北京協和醫院臨床營養科主任

                擅長:肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病...詳細>

                馬文君主任醫師

                廣東省人民醫院 營養科

                擅長:心臟病術后、腫瘤、營養不良、妊娠糖尿病...詳細>

                譚榮韶主任醫師

                廣州市紅十字會醫院營養科

                擅長:糖尿病、慢性腎病、肥胖等代謝性疾病...詳細>

                史琳娜 副主任醫師

                南方醫科大學南方醫院 營養科

                擅長:糖尿病、腎臟病、心血管疾病等...詳細>
                疾病與營養
                營養缺乏癥 超重與肥胖 高血壓 糖尿病 慢性心腦血管疾病 其他疾病
                其他疾病 脂肪肝患者應學會“挑食”?這樣吃能維持身體健康!
                大多數脂肪肝是吃出來的,高脂肪和高熱量飲食是得多余熱量轉化成脂肪堆積,特別是堆積在肝細胞周圍,造成肝細胞脂肪浸潤,最終誘...查看全文>
                其他疾病 胃不好的人能吃水果嗎?這4種水果最好能少吃,別給自己找麻煩
                水果的種類有很多,一年四季每一個季節都有許多應季的水果。好吃的水果有很多,人們總能選出幾種自己喜歡吃的水果。很多人存在這...查看全文>
                其他疾病 中老年人在飲食上注意這3點,讓血管更健康!
                在生活條件提高的過程當中,許多疾病反而有了上升的趨勢,比如血管硬化,促使患上心臟病和腦病的人變得越來越多,其實血管健康與...查看全文>
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                孩子食物過敏該如何補充營養?這樣做能防止營養不良!
                隨著人們的大環境發生改變,再加上生活水平提高,孩子患過敏性疾病的幾率越來越高,最常見的是過敏性鼻炎、過敏性哮喘和皮炎等。...查看全文>
                孩子越來越瘦怎么辦?小心營養不良找上門來,家長要做...
                孩子的健康是父母的牽掛,尤其是年齡比較小的孩子,身為家長,會特別的關心。有不少家長存在這樣的問題,那就是自己家的孩子越來...查看全文>
                脂肪攝入不足或帶來4大危機?不要再盲目拒絕脂肪了!
                不少人為能達到減肥瘦身目的而滴油不沾,認為只要不吃肉、不碰油脂食物就能減肥成功,其實不然。脂肪是身體必不可少的營養元素之...查看全文>
                水是生命之源?特殊人群應正確補水!
                水對人體的重要性僅次于氧氣,只要體內缺水超過10%就會威脅健康,失水達到20%就會威脅生命。水參與新陳代謝,起到溶解、消...查看全文>
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                女性腰腹部肥胖的原因是什么?肥胖孕婦的飲食注意事項...
                肥胖已經成為困擾現代人的重大健康問題,對于女性來說,肥胖不僅增加了患各種慢性疾病的風險,而且對于形體美觀造成了極大的影響...查看全文>
                導致肥胖癥的原因有哪些? 哪些疾病問題容易引起肥胖...
                肥胖已經成為威脅現代人健康的重要問題,需要引起每個人的重視。隨著肥胖人群的增多,與之相關的慢性疾病的發生率也在逐年上升,...查看全文>
                減肥不吃早餐好不好?早餐減肥只吃水果好不好?
                早餐是在當我們經過七八個小時的睡眠后,給身體補充所需能量的必要進食方式。如果不吃早餐,就會導致人們在上午的工作、學習效率...查看全文>
                引起肥胖癥的原因都有哪些?肥胖癥的飲食調理方法有哪...
                肥胖癥是臨床上常見的一種慢性代謝疾病,臨床上可將肥胖癥分為單純性肥胖癥和繼發性肥胖癥。肥胖癥患者最主要的臨床特征就是身材...查看全文>
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                高血壓患者多吃這5種食物有好處,可輔助降血壓!
                隨著生活條件的提高,人們的幸福感有所提升,但同時高血壓的患病幾率也越來越高,平均每十個人當中就有一人患有高血壓,如果高血...查看全文>
                高血壓患者常吃這5種食物,可以輔助降血壓!
                現在高血壓的發病率越來越高,而且逐漸趨于年輕化,這是跟現代人的日常飲食習慣都有一定關系的。其實高血壓不一定要服用藥物來控...查看全文>
                患上高血壓要控鹽?在飲食上要牢記這5點!
                隨著人們生活條件的提高,高血壓患者也變得越來越多,高血壓雖然本身并不是一種特別嚴重的疾病,但是高血壓引發的并發癥卻會給人...查看全文>
                防治高血壓 生活中我們應該注意什么?
                我國高血壓的患病率呈持續增長趨勢,《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015)》顯示,截止2015年中國18歲及以上成年人...查看全文>
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                糖尿病合并腎病要如何飲食?在飲食上要牢記這3點!
                糖尿病本身并不是一種嚴重的疾病,可是這種疾病引發的并發癥卻非??膳?,比如糖尿病足、腎病就是常見的兩種,嚴重的時候還會危及...查看全文>
                妊娠糖尿病要怎樣飲食?飲食上牢記這4點控制血糖!
                有些女性在懷孕之后會患上妊娠糖尿病,這種疾病對孕婦的身體和胎兒的健康都會造成一定的影響,患上這種疾病之后要在醫生的指導下...查看全文>
                糖尿病患者不要亂吃,這5大飲食禁忌不要觸犯!
                糖尿病患者在日常的飲食方面需要格外注重,因為并不是所有的食物都適合該類患者進食,很可能會導致患者血糖出現升高的情況,從而...查看全文>
                糖尿病患者要如何控制飲食?堅持這4大飲食原則很有必...
                糖尿病是一種發病率特別高的疾病,患上這種疾病之后,如果一直都無法很好的控制血糖,那么則有可能會引發一系列的并發癥,比如高...查看全文>
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                中老年人要多吃這5種食物,可幫助你養護心臟!
                心臟需要不停的跳動,身體各個器官才能夠正常運行,因此心臟是全身最受累也縱容易出現問題的一個器官,據統計發現我國每年因為心...查看全文>
                要想大腦健康,要常吃4種食物,遠離2種食物!
                如何保持大腦的健康,是每個人都很關心的。某些食物會影響大腦健康,因為有的食物的許多成分可以幫助改善情緒、注意力和記憶力,...查看全文>
                吃漿果對心臟有好處? 這5大好處讓你從此愛上吃漿...
                大家都喜歡吃藍莓,黑莓,草莓等漿果。很多人不知道的是,漿果除了美味以外,也可以降低患心臟病的風險,對心臟健康是非常有益的...查看全文>
                做心臟支架后飲食要注意什么?
                做了心臟手術支架相當于把狹窄的血管給打通了,但是不等于一勞永逸,打通不等于永久的打通,如果沒太注意,狹窄的血管還會再長,...查看全文>
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                脂肪肝患者應學會“挑食”?這樣吃能維持身體健康!
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                胃不好的人能吃水果嗎?這4種水果最好能少吃,別給自...
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                高血壓患者注意,2種調味要少吃,不然血壓總不穩
                健康的生活方式可以幫助身體預防疾病,尤其規律飲食,能給慢性病患者帶來很大的輔助治療效果,其中高血壓患者更要注意。近年來高...查看全文>
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                營養指導
                營養搭配 食材檔案 營養與運動 營養誤區 四季飲食
                更多知識>
                食材檔案 注意,晚餐不要吃這5種食物,影響睡眠還傷身!
                忙碌了一整天,晚上回到家要犒勞一下自己,所以大部分人會選擇在晚上回家后煮一頓美味豐盛的菜肴讓自己享受。雖然晚餐要按時吃,...查看全文>
                食材檔案 經常掉發很煩惱?6種食物讓你改善掉發問題
                頭發象征著一個人的年齡,若頭發烏黑茂密,會讓人整體看起來更加年輕。也因此很多人都注重自己的頭發,希望自己的頭發健康又濃密...查看全文>
                營養搭配 經常吃面條的人,要弄清楚4個問題的答案,吃得更健康
                面條是我國傳統面食,是主食的一種,經常出現在人們的餐桌之上。面條有許多種類,花樣繁多,天冷的時候吃上一碗熱乎乎的面條,別...查看全文>
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                減肥人群的3個飲食小技巧,讓你胖中求瘦!
                現如今是一個以瘦為美的時代,因此大多數人都希望自己能夠有苗條的身材,但是減肥成功的人卻并不多。其實在減肥期間除了要掌握正...查看全文>
                貪吃3種肉,多種疾病纏身?或許你正在大量吃!
                隨著生活水平質量提高,肉已成為餐桌上必不可少的食物。牛肉、羊肉、雞肉和魚肉、豬肉都是常吃的肉類,其中含有優質蛋白質和鐵以...查看全文>
                精米白面3大營養易流失?3招提高米面營養!
                隨著生活水平質量提高,人們的飲食越來越精細化,精米白面已成為人們必不可少的主食。不可否認,精米白面口感比粗糧好,易于被消...查看全文>
                早餐如何吃才健康?記住3吃3不吃,身體更健康
                早餐在一日三餐當中是非常重要的一餐,如果早餐能夠吃得健康,各種疾病的發生幾率都有可能會降低,如果早餐不健康,無疑會增加各...查看全文>
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                加工食品正在悄悄傷害你?少吃這4種加工食品!
                加工食品遍布于生活各個角落,如餅干、蛋糕、方便面和臘腸以及腌肉等,即食又美味。不過,大多數加工食品屬于高熱量食物,加工過...查看全文>
                盤點一條魚的營養?不同部位營養成分不一!
                魚肉是非常健康的食品,屬于優質蛋白質、低熱量食物。魚肉中含有大量維生素、微量元素以及核黃素和尼克酸等,含有的不飽和脂肪酸...查看全文>
                不同的牛奶有何不同?總有一杯適合你!
                牛奶有白色血液的美譽,其中含有優質蛋白質、維生素A、D和B2,難得可貴的是鈣磷比例平衡,能為身體提供所需營養,促進骨骼生...查看全文>
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                經常跑步者多吃7種食物?利于強化身體運動能力!
                堅持跑步能促進全身血液循環,提高心肺功能,讓皮膚變得光滑細膩有光澤,同時也能改善不良的情緒,刺激大腦記憶中樞新細胞生成,...查看全文>
                吃什么能抗疲勞、提高免疫力,健身達人們的新寵,你還...
                隨著生活節奏的加快,人們的壓力越來越大,很多人都處于亞健康狀態。健身就是提高人體免疫力的好方法,但是如果不多加注意,在健...查看全文>
                那些動不動追求幾小時的男人,怎么還會越練越弱?
                健身是提高男人味的最有效的方法,不僅能夠鍛煉出肌肉,還會讓身體素質得以提高,體力和耐力都會增強。生活中有很多男人都喜歡健...查看全文>
                補充護骨5大營養素?讓你的骨骼更加強壯!
                一般35歲時骨含量達到頂峰,35歲后骨質開始流失,尤其是絕經后女性骨質流失速度加快,易出現骨質疏松,導致身高變矮、駝背以...查看全文>
                吃飯也有固定時間?專門為你制定一份健康飲食時間表!
                一日三餐不規律、隨意推遲吃飯時間,可提高患肥胖癥、高血壓和腸胃疾病幾率,所以吃飯要按時按量。什么時候吃飯比吃什么食物更為...查看全文>
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                黑芝麻能降三高?食用黑芝麻的3大誤區,不要再中招了...
                中醫說,五色養五臟,黑色主腎。黑色食物就是外表是黑色的食物,黑木耳、黑豆和黑芝麻是最為典型的代表,它們含有豐富的微量元素...查看全文>
                在廚房里看見這4種食物,別猶豫快扔掉,對身體健康有...
                廚房是家里煙火氣息最重的地方,也是最充滿愛的地方。每一個為家人烹飪的美食的人,在研究如何把食物做得更好吃以外,還要關注食...查看全文>
                大吃一頓會讓人變胖嗎?答案讓你很吃驚!
                減肥道路上美食是最大的阻礙,幾乎每個減肥者都抵擋不住美食帶來的誘惑。經過長時間節食后,看到美味的食物難免會放縱,大快朵頤...查看全文>
                近一半網民都在點外賣?為啥不推薦你總吃外賣?
                點外賣已經成為人們日常生活中必不可少的,特別是工作族和學生,因為沒有時間在家做飯而點外賣吃。確實有的外賣看起來垂涎三尺,...查看全文>
                飲食方面應做到6個“不食”?掌握餐桌上的“講究”!
                隨著生活水平質量提高,人們飲食不再局限于填飽肚子,而是追求食物美味和安全。你知道嗎,在飲食方面有很多需注意的小細節,只要...查看全文>
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                • 油脂類

                  烹調油不超25g,食鹽不超6g

                • 奶豆類

                  奶類 300g,豆類 30g-50g

                • 肉類

                  魚蝦類 50g-100g,畜、禽肉50g-75g,蛋類 25g-50g

                • 蔬果類

                  蔬菜 300g-500g,水果 200g-400g

                • 谷物類

                  250-400g

                每天活動 6000步 飲水 1500-1700ml

                譚榮韶

                主任醫師

                廣州市紅十字會醫院

                營養科

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                趙霞

                副主任醫師

                北京積水潭醫院

                營養科

                專家詳情

                馬方

                主任醫師

                北京協和醫院

                營養科

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                李纓

                副主任醫師

                北京宣武醫院

                營養科

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                李百花

                副主任醫師

                北京大學第三醫院

                營養科

                專家詳情

                郝淑蘋

                北京市平谷區醫院

                臨床營養科

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                人群營養
                男性營養 女性營養 職業人群營養青少年營養 老年人群營養嬰幼兒營養
                男人對那事越來越不感興趣?合理補充這6種營養,或許...
                都知道好的性生活需要彼此投入,在性生活時若一方性欲低,不能很好配合就會導致性生活質量下降,讓彼此感情受到影響。目前因為各...查看全文>
                弱精癥吃什么好?這4種食物可改善精子質量!
                當下由于不良的生活習慣等因素,男性和女性不孕不育的概率也在增加,許多婚后多年沒有孩子的夫妻非常頭疼。事實上,精子質量差以...查看全文>
                酒后不舒服可以吃什么?這5種食物緩解酒后不適
                許多人在明知道喝酒對身體健康有影響的情況下,還是必不可免的要去喝酒,因為有些應酬是無法推脫的。喝完酒之后,最容易出現問題...查看全文>
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                常吃這3種食物,讓你輕松變成易瘦體質!
                長期減肥但是卻并沒有成功的人,應該特別羨慕那些不用刻意運動,也不用刻意控制飲食,但是也能夠輕松保持身材的人,也就是常說的...查看全文>
                孕期多吃水果有好處?健康吃水果要注意這7點!
                孕期孕婦需要攝取各種營養才能讓胎兒發育更好,也因此很多孕婦在孕期會保持營養均衡。在眾多食物中,水果是一種營養高的食物,在...查看全文>
                補氣血的9種食物,女性要常吃,補血又美容!
                對于女性來講氣血是根本,是女人美麗健康的內在基礎。氣血充足面色紅潤,身體健康,皮膚也自然細膩光滑,當女性氣血不足會影響身...查看全文>
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                哪些食物適合腦力工作者?這5種食物讓人頭腦更清醒
                隨著社會的發展,現在從事腦力工作的人越來越多。這些人的工作表面看起來特別輕松,但實際上腦力工作者的腦子常常會被過度使用。...查看全文>
                上班族沒時間做飯天天吃外賣?經常點外賣的人要牢記這...
                比起吃外賣,自己在家做飯會更健康,這是很多人都知道的事實。但是生活中有些人就是不方便做飯,必須得點外賣。在很多人的印象當...查看全文>
                上班族在家必備的8種食物,存放時間久,好吃又方便!
                現在很多年輕人上班工作都比較忙,所以經常會出現沒空買菜或買了菜沒空吃放到變質的窘況,所以今天就和上班族們分享幾種保存時間...查看全文>
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                青少年也會失眠?常吃這5種食物,可幫助改善!
                如今青少年的學習壓力特別大,甚至需要熬夜學習和寫作業,導致腦細胞不能夠及時的修復,長此以往則會出現記憶力不集中或者失眠的...查看全文>
                青少年正在發育吃什么早餐好?早餐吃這4種食物,長得...
                想要讓青少年擁有健康的身體,并且生長發育得更加順利,在飲食方面要特別注意,因為正確的飲食才能夠讓青少年攝入足夠的營養,以...查看全文>
                兒童純素食會怎么樣?或將面臨5大問題!
                純素食也就是食物中只是有植物性食物如蔬果、豆類、薯類和谷類,沒有動物性食物,如蛋類、魚肉、禽肉、畜肉和奶類等。本來兒童正...查看全文>
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                老年人吃飯有7個講究?為家中的老人看一下!
                隨著年齡增長,消化系統功能和咀嚼能力逐漸下降,不僅僅飲食量下降,而且易出現消化不良,長久下去可導致營養不良,增加患病風險...查看全文>
                老年病不可避免,但別慌,老年病的“克星”找到了
                隨著年紀的增長,身體的各個機能會有所下降,各種各樣的慢性病也容易找上門來。老年病帶有老年人的特征,在老年群體高發。年紀大...查看全文>
                中老年人要常吃這7種食物,可以幫助軟化血管!
                對于心腦血管疾病,很多人都覺得這是老年病,只有老年人才會得這種病。其實現在的心腦血管疾病越來越年輕化,這跟日常的不良飲食...查看全文>
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                想讓孩子更好地生長發育 營養專家提醒:做好這3點很...
                在育兒路上,身高體重的增長,是家長們極為關注的,但也有些家長會問:“我家孩子輔食每次都能吃完一大碗粥,這兩個月體重怎么就...查看全文>
                家長要注意,這4種食物易導致孩子性早熟,少吃為妙!
                我們會發現,生活中越來越多的孩子出現了性早熟,性早熟不僅會給孩子生理上帶來困擾,而且在心理上也會給孩子造成一定的影響。其...查看全文>
                4-6月齡是寶寶輔食添加的最佳時機 專家教你正確給...
                “寶寶老是盯著我們的食物看,好像很想吃的樣子,我要不要給他加輔食了?”“寶寶吃奶吃得不好,我可不可以直接給他吃輔食了?”...查看全文>
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                廚房內外
                食品安全 廚具與烹飪 選購與儲存 營養食材 營養動態
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                食品安全 你吃的油屬于幾等級?看看哪種適合你!
                食用油是廚房中必不可少的油類,能讓食物變得香噴噴的,又能為身體提供脂肪,促進脂溶性維生素吸收?,F在市面上的食用油種類繁多...查看全文>
                食品安全 醬油越貴越好嗎?挑選醬油得看這5點
                一天當中吃飯是最大的事情,而在千家萬戶的廚房里醬油是最重要不可缺少的調味料之一。目前每個家庭都會儲備醬油,如老抽、生抽、...查看全文>
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                豆腐要如何挑選?教你4個小方法,很實用!
                豆腐是餐桌上常見的一種食物,它具有固體牛奶之稱,因為它的營養結構和牛奶相似,既能補鈣還能補蛋白質。尤其對于乳糖不耐受的人...查看全文>
                長蟲的大米能吃嗎?去除米蟲有這4個小方法!
                大米是餐桌上不可缺少的主食之一,生活中大多數人會一次性按袋購買大米放置家中備用,但大米在存放一段時間后會有米蟲在其中滾來...查看全文>
                黑芝麻掉色正常嗎?挑選黑芝麻要注意這4點!
                芝麻是我們中國四大食用油中的材料之一,它所含的油量高,而且營養價值也比較高,同時口感好,受到很多人青睞。但在目前芝麻有黑...查看全文>
                食物掉地上不超過三秒,究竟還能不能吃?
                人們常說:不干不凈,吃了沒病。美味的食物不小心掉到地上,人們第一時間快速撿起來,然后用手搓一下或吹一吹繼續吃下去。部分人...查看全文>
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                很多病是吃出來的,一日吃3餐,是最坑人的養生理念
                常言道:早餐吃好,中午吃飽,晚餐吃少。一日三餐已成為人們習以為常的事情,然而多種疾病跟飲食脫離不了干系?,F在人們都健康意...查看全文>
                為什么蔬菜炒之前要焯水?主要有這6個好處!
                蔬菜是一種常見的食材,都知道它里面含有較高維生素和膳食纖維,對身體有好處。而且蔬菜屬于堿性食物,和肉類食物搭配食用,可以...查看全文>
                這3種食物在吃之前要先焯下水,否則吃出問題來!
                在生活中,人們進食某種食物都會先了解清楚,食物的毒性和傷害,避免給身體帶來影響。但很多人不知道有些食物在吃之前需要先焯過...查看全文>
                注意,這4種炒菜習慣一定要改,小心致癌
                為家人烹飪美味是一件非常幸福的事,但是在烹飪的時候也要注意,不能只追求味道而忽視了健康。日常生活中幾種很常見的做菜習慣竟...查看全文>
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                飲食也可以調節心理健康?膳食營養中的大學問!
                隨著社會的不斷進步,個人身體的健康管理越發深入人心。膳食營養搭配越發成為了當今社會關注的焦點。很多朋友說:“身體好不好,...查看全文>
                新冠肺炎疫情期間如何飲食?這樣吃健康又防??!
                2020年伊始,全國人民在對抗新冠病毒的斗爭中度過了一個不平凡的春節。就在國內新冠肺炎疫情逐漸平息之時,國外卻又掀起了新...查看全文>
                受精雞蛋和普通雞蛋營養大致相同?只有這一種情況例外...
                雞蛋是我們最常見的食物之一,其營養價值豐富,富含蛋白質和脂肪以及鈣、鉀、鐵等多種微量元素,味道鮮美,是一種不可多得的美味...查看全文>
                黃燜雞飯進軍美國 教你黃燜雞米飯的做法
                據報道,中國黃燜雞米飯的創始品牌“楊銘宇黃燜雞米飯”將于9月10號在加州的塔斯廷市(Tustin)開設美國的第一家分店。查看全文>
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                家庭食用油如何使用才健康?得規避這4大誤區!
                民以食為天,食以油為先,在生活中只要烹飪就都離不開油。也有很多人認為炒菜要多放油,不然沒營養。確實適當食用油對身體有好處...查看全文>
                包裝食品過期能不能吃?關于食品保質期的4大誤區!
                大家在購買加工食品的時候,總是要看一下它的保質期,保質期新鮮才買回家。商場總會有一些促銷打折活動,把一些臨近保質期的食物...查看全文>
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                吃花生真的能保護血管嗎?注意,這4類人不宜吃花生!
                血管位于身體的各個部位,它主要維持血液循環將血液和氧氣運送各器官,當血管堵塞,血液循環,速度變慢,各器官得不到氧氣和血液...查看全文>
                魚肉的營養價值高?注意,這5種魚不能吃!
                魚一直是營養專家力薦的健康食物,各種魚肉優質蛋白質高,而且含有飽和脂肪酸,易被身體吸收的同時還富含多種微量元素。但目前魚...查看全文>
                主食里的5種營養冠軍,你知道的有幾個!
                我國常見的主食是米飯、饅頭、面條和包子等,主食在人們心中的地位任何食物都無法替代,能為身體提供足夠熱量,滿足一整天能量消...查看全文>
                食物發芽了就不能吃了嗎?這5種食物發芽也可以吃!
                有許多食物,放置時間長了之后就會發芽,其中有一些食物發芽之后是不可以吃的,比如土豆、紅薯等等。土豆發芽之后,里面會產生一...查看全文>
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                北京協和醫院營養科

                北京協和醫院營養科是我國成立早的醫院營養科,有悠久的歷史。是我國臨床營養人員的培訓基地和成長搖籃,幾十年來為我國培養大量臨床營養專業人才...詳情>

                所獲
                榮譽

                港人信賴中國內地醫療機構以單病種管理模式享譽國內

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